Polifenolii din cacao atenueaza fenotipurile asemănătoare autismului induse de acid valproic la pești zebra prin mecanisme metabolice si proteomice: un studiu pilot
Acest studiu pilot a examinat dacă extractul de cacao care conține polifenoli ar putea inversa anomaliile comportamentale și gastrointestinale asemănătoare autismului induse de expunerea la acid valproic la pești zebră. Co-tratamentul cu cacao a ameliorat hiperactivitatea și disfuncția intestinală, în timp ce a normalizat markerii cheie ai metabolismului și ai stresului celular la nivel proteic.
