Consumul zilnic de arahide poate îmbunătăți sensibilitatea cerebrală la insulină la adulții mai în vârstă

Un studiu a constatat că consumarea a două porții de arahide prăjite și nesarate zilnic timp de 16 săptămâni a îmbunătățit sensibilitatea la insulină în regiunile cerebrale asociate cu funcția mnezică la adulții vârstnici. În timp ce această îmbunătățire metabolică este relevantă pentru îmbătrânirea cognitivă, constatările reprezintă o asociație preliminară și nu stabilesc aravidele ca tratament sau prevenție pentru boala Alzheimer.