Dieta mediteraneană legată de niveluri mai ridicate de proteine mitocondriale neuroprotectoare la adulții mai vârstnici

Cercetătorii au constatat că adulții mai în vârstă care respectau strict dieta mediteraneană prezentau niveluri crescute de humanină și SHMOOSE, proteine mitocondriale asociate cu beneficii cardiovasculare și neuroprotectoare. Deși aceste constatări sugerează un mecanism care leagă modelele alimentare de prevenția bolilor legate de vârstă, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a stabili cauzalitatea în loc de simplă corelație.