Insecuritatea alimentară în vârstele mediane și în viața târzie asociată cu riscul crescut de demență

Cercetările de la Universitatea din Michigan au arătat că adulții în vârstă care s-au confruntat cu insecuritate alimentară atât la vârsta mijlocie, cât și la vârsta înaintată aveau un risc aproximativ de patru ori mai mare de demență probabilă comparativ cu cei care au beneficiat de securitate alimentară constantă. Acest studiu evidențiază potențialul impact neurologic pe termen lung al dificultăților nutriționale și economice pe parcursul întregii vieți.